Клубничка от бабушек: почём нынче дары садов и лесов
Коротким и не балующим жарой озёрским летом горожане спешно запасаются природными витаминами, выращивая на своих участках овощи и ягоды. У кого нет сада, приобретают дары садов и огородов где удастся. Многие покупают ягоды, зелень и овощи у бабушек, предпочитая верить в то, что их продукция - домашняя, а потому «лучше, чем в магазине».
В Озёрске начался сезон местных ягод. Мы пробежались по некоторым уличным торговым точкам, чтобы узнать цены на самую ароматную, нежную и популярную в народе ягодку. Речь идёт о клубнике (она же «виктория», она же земляника садовая). А заодно попытались выяснить, что вкусного можно найти на импровизированных лотках и сколько это стоит.
Возле «Негоцианта» на проспекте Победы расположилась в одиночестве женщина-продавец, у которой на прилавке были лишь саженцы и подрощенная герань.
В районе «старого города» самое оживленное место торговли садовой и лесной продукцией находится у магазина «Три богатыря» (бывший «Спутник»). «Трейдеры» садово-огородного рынка не желали фотографироваться категорически. Но о ценах проинформировали. Банка клубники (800 мл) стоит у всех по-разному – от 250 до 400 рублей. Лук зелёный отдавали за 20 рублей. Ведерко хорошеньких чистеньких маслят – за 250. Одна из продавцов уверяла, что её клубника собрана сегодня на рассвете и обладает мощной целительной силой. Проверять не стали, отправились дальше.
У магазина «Семья» («Юбилейный») торговала бабушка-монополист. Чернику предлагала за 300 рублей. Говорит, собирала ее за Кыштымским КПП. Ягода крупная, сухая. Ведро грибного ассорти - белый, подосиновик, подберёзовик и маслята - отдавала за 150 рублей.
Оживлённо идет торговля дарами садов и огородов у магазина «Русь». Продавцы вкусным товаром расположились с некоторым комфортом – на скамейке со спинкой и с зонтами от солнца. Объемы тары разные. Стакан клубники – 150 рублей. «Майонезное ведёрко» у кого за 400, у кого за 300 рубликов. Пожилой мужчина шёпотом поведал, что у него самая вкусная клубника, так как его садово-огородный стаж составляет 52 года, и он знает толк в выращивании ягод. Как рассказал продавец, у него в саду первая ягодка появилась почти месяц назад.
Листовой салат, петрушка, кинза «идут» по 30 рублей, но предлагали и за 20. Свежий чеснок (одну головку) тоже готовы отдать за три десятка рубликов. Кучку из четырёх огурчиков продают за те же 30 рублей. Почти все жаловались на неважный урожай ягод по причине холода и сырости. «Ягоды есть, но сыро, влаги много, не спеют они и тепла нет», - сокрушались продавцы.
Продавцы выдали довольно пессимистичные прогнозы относительно урожая 2017 года – мало будет вишни, яблок, сливы. Всё из-за пресловутой прохлады и сырости. Зато знатно должна уродиться капуста. Про грядущий урожай картошки никто вразумительного ответа не дал. По словам торговцев, сейчас «от души» растут только сорняки и зелень.
Будем надеяться, что из-за капризов погоды зимой озерчанам не придётся питаться только грибами и капустой, варить варенье из петрушки и пить компот из листового салата. А у вас что-то особенно уродилось в садах?
Н. Колянова, А. Лёшкин
Если вы стали очевидцем какого-либо события,
присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления
новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте».
Телефон редакции 5-94-14.
Отклики читателей
Гость, 11 июля 2017 09:03
|
Жаль, что узбекская клубника закончилась. Наша уродилась невкусная.
|
Гость, 11 июля 2017 09:58
|
Ничего похоже не уродится... Грустное нынче лето...
|
Гость, 11 июля 2017 10:32
|
В Средней Азии скоро будет второй урожай клубники
|
Гость, 11 июля 2017 11:21
|
Клубника по цене мяса. Неее..., я лучше мяска куплю.
|
Гость, 11 июля 2017 11:24
|
Скоро яблоки пойдут. Буду делать кальвадос. Первый раз - стрёмно как то. Самое главное - самогонный аппарат есть. И гугл.
|
Гость, 11 июля 2017 11:24
|
все равно, молодцы-у всех все чистое, аккуратное.
|
Гость, 11 июля 2017 11:31
|
Вишни точно не будет (((((
|
Гость, 11 июля 2017 12:03
|
А правда, что используется человечье удобрение
|
Гость, 11 июля 2017 12:06
|
Нужно вернуть "Базар" на базар где раньше был на ул.Еловой. Автобусные проезды в сады нынче золотые. Вам же не нравилось что бабушки по утрам торговали, и всадах пахали. Сады они по бросали, а молодым зоны отдыха подавай. Так что учитесь жить по Американски. Ешьте ГМО и шашлыки.
|
Гость, 11 июля 2017 12:40
|
Хорошую клубнику выращивать большой труд, ягода не для ленивых
|
Гость, 11 июля 2017 12:44
|
Гостю 12:03. В китайском спирте "человечье удобрение" точно есть - погуглите. А почти вся российская водка делается из китайской спиртяги.
|
Гость, 11 июля 2017 12:56
|
А правда, что используется человечье удобрение
Правда. Но никто не признАется.
|
Гость, 11 июля 2017 13:02
|
Какой я расточительный каждый день употребляю клубники садовой она же виктория в среднем на 600-800 руб. А насчет ухода за данной культурой лукавят бабульки - пол. века выращиваю самая неприхотливая культура большого труда и сноровки не требует.
|
Гость, 11 июля 2017 13:34
|
Хочу хочу Чернику а машины нету(( покупать дорого, за такую цену в 10 раз больше наберу и ещё бенз оправдаю.
|
asura, 11 июля 2017 14:16
|
Гость, 11 Июля 2017 11:24 все равно, молодцы-у всех все чистое, аккуратное. ----------------------------------- Да наверное,мы уже адаптировались к провизии из местных заповедников..без дозиметра..Но грибы.на себя ,гипертрафированными темпами и количествами -Всё..,как губка- Абсорбент.. всю гадость с округи в себя впитывают.. в особенности тяжёлые металлы.Рыбку тожа не советовал бы.. особенно донно-илистых карасиков с карпами из теченских акваторий..
|
Гость, 11 июля 2017 14:28
|
Клубника в саду прекрасная. Вкуснота. Мяса не хотим.
|
Гость, 11 июля 2017 15:18
|
asura ! И без тебя умные!
|
Гость, 11 июля 2017 18:10
|
очень тяжелая ягода для выращивания. очень. умаялась с ней. столько трудов и работы. кто пишет , что это всё легко- лентяи.
|
asura, 11 июля 2017 18:17
|
Гость, 11 Июля 2017 15:18 asura ! И без тебя умные! ---------------------------------------------------- Далеко не все,знаешь ли.. Впрочем им видней: как - Гостье, 11 Июля 2017 11:24 молодцы,у всех все чистое, аккуратное.
|
ten-cer@yandex.ru, 11 июля 2017 20:07
|
Гостю 11 июля 13-02 Расточительный гость, поделись клубникой так хочется садовой ягодки, а я тебя за грибами свожу... или за черникой. А я очень викторию люблю.
|
Гость, 11 июля 2017 23:32
|
Клубнику выращивать не просто, с ней много забот. Ей нужна хорошая почва, обязательно подкормки. Солнечное место. Постоянно полоть от сорняков, рыхлить после дождя. Подложить соломки, чтобы ягоды не сгнили на мокрой земле. Не забывайте про долгоносика, его надо травить, иначе съест все цветы и ягод не будет.
|
Басюк, 12 июля 2017 11:07
|
лучше лимон купить, а не кислющую и дорогущую клубнику.
|
Гость, 12 июля 2017 11:47
|
лучше лимон купить, а не кислющую и дорогущую клубнику.
Ну это на любителя.
|
Гость, 12 июля 2017 14:44
|
Басюк. А разве лимон сладкий? Мы не знали. Вы лимон так просто едите? Всё время?
|
nfyZ, 12 июля 2017 15:41
|
Вырастить викторию - это большой труд! Поэтому и цены такие на ягоды. А вот когда за вишню, малину, смородину такие деньги просят - вот этого я не понимаю. Растут себе на кустах, ничего не просят, единственное - это обрезать по весне/осени, подкормить и от вредителей опрыскать. За ними даже наклоняться при сборе не надо, не то что за викторией!
|
Перейти к обсуждению на форуме >>
Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором. |