Особенности японской кухни в Кыштым-сити

Вечер. Суббота. Готовить не хотелось, и мы решили с супругой пообедать в кафе.

Ей захотелось японской кухни (суши, роллы…) Мы вспомнили, что была заметка в газете про кулинарную битву в суши-баре в Кыштыме и победил в ней кыштымский повар, поэтому мы решили перекусить там..

Заказали как обычно, роллы с угрем, филадельфию. Когда подали роллы с угрем, сразу возникли сомнения по поводу толщины нарезки угря, «щедрости» ресторана не было предела. Мне есть с чем сравнивать, я являюсь ценителем японской кухни. Попробовал на вкус…. Как вам сказать… сложно выразить мои чувства. Ролл был приготовлен из селедки горячего копчения.

Я попросил официанта пригласить повара. Вышло татуированное чудо и на мой вопрос: «Что это такое?» Он ответил, что это угорь. Я объяснил ему, что в рыбе я разбираюсь, и что это селедка. По лицу повара было заметно, что он в некотором замешательстве. Но молодой человек продолжал настаивать, что это именно угорь.

После чего он принес с кухни запечатанную упаковку замороженного угря в соусе. Я ему сказал, что в руках вы держите угря, но нам подали селедку. Поражает больше не то, что это кафе продает для лохов роллы из селедки по цене 420 рублей за порцию, неприятно хамство персонала, которое не может или не хочет признать, что их «поймали».

Т.к. не хотелось тратить свой вечер на общение и разборки с администрацией, я отдал деньги и мы ушли, но больше экспериментировать с кухней в этом кафе не хочется.

Это не антиреклама, просто обидно за испорченный вечер.

Для справки: стоимость копченого морского угря на рынке от 800 рублей, сравните со стоимостью селедки.

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.