Покупай правильный кефир
В одном из магазинов Озёрска наш читатель купил кефир. Продукт, несомненно, полезный. Когда, разумеется, качественный. Но присланная фотография напитка вызывает сомнение – кефир должен быть однородным, а не комками.
Обращаем внимание на тот факт, что кефир свежий. Что касается производителя, в его адрес уже неоднократно были нарекания в отношении качества продукции. Так, например, в сметану «Белая королева» добавляла крахмал и это было доказано специальным исследованием.
Магазину, чтобы не подрывать доверие покупателей, наверное, стоит отказаться от данного поставщика.
Напомним несколько правил выбора правильного кефира
Закваска (она указана на упаковке) должна быть на кефирных грибках – такая содержит и молочнокислые, и дрожжевые культуры. И это самая полезная закваска.
Если же вы видите надпись «закваска молочнокислых культур», то это, по сути, простокваша, а не кефир. Такая закваска нередко используется для производства современных псевдокефиров. Будьте внимательны!
Допустимый срок годности настоящего кефира не должен превышать 7-ми, максимум 10-ти дней. Как правило, уже через 7 дней в кефире живых бактерий практически не остаётся.
Если величина срока годности больше 7-ми дней, то для приготовления кефира использованы консерванты, т.е. этот кефир не настоящий.
При взбалтывании кефир должен остаться однородным. Хлопья, которые появились после взбалтывания, говорят о том, что кефир уже начал портиться. А образовавшаяся на поверхности густого напитка сыворотка означает, что кефир стоит долго и велика вероятность того, что он мог забродить.
И о жирности. Дело в том, что в молочных продуктах есть жирорастворимые витамины. Соответственно, в обезжиренном кефире таких витаминов нет.
Поэтому разумнее покупать кефир с жирностью хотя бы 1%, где жирорастворимые витамины будут, а калорийность остается невысокой.
Если вы стали очевидцем какого-либо события,
присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления
новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте».
Телефон редакции 5-94-14.
Отклики читателей
Светофор, 22 июля 2014 08:49
|
А по поводу молочной продукции лучше посмотреть телепередачу " Среда обитания" , она как раз была в это воскресенье.
|
Гость, 22 июля 2014 08:52
|
зато на таком кефире оладушки вкусные получатся))))
|
Гость, 22 июля 2014 08:59
|
Заводик то молочный совсем скурвился в отношениях с людьми, и, не стоило бы нарушать главное правило, не реализовывать продукцию, произведенную в Озерске внутри Озерска, пивзавод тому пример.
|
Гость, 22 июля 2014 09:01
|
я уже давно не покупаю белую королеву. более ужасной продукции не пробовала.
|
Гость, 22 июля 2014 09:02
|
Давно уже пора отказаться от Озерской продукции!!!!! Не умеют наши делать!!!!
|
Гость, 22 июля 2014 09:08
|
Кефир то от 28 июня!!! Это называется свежий? Либо, почему раньше не выложили про это?
|
Гость, 22 июля 2014 09:11
|
А я с вами поспорю! Вот мне наши молочная продукция нравиться больше,по всем критериям!!!!
|
Гость, 22 июля 2014 09:27
|
Тоже несколько раз попадался на такой сюрприз от Белой Королевы(( сначала на магазин грешил, в котором беру продукты, а потом просто решил отказаться от всей продукции данного производителя) Чебаркуль, Каменск-Уральский, Бородулино) теперь только они)
|
B4rm4ley, 22 июля 2014 09:28
|
Пару лет назад была приостановлена деятельность завода на несколько месяцев! После этого нашу молочную продукцию не берем! Беру Тюмень, Новоуральск, Челябинск.
|
Гость, 22 июля 2014 09:32
|
Похоже на мороженное пломибир
|
Гость, 22 июля 2014 09:44
|
Гость, 22 Июля 2014 11:11 А я с вами поспорю! Вот мне наши молочная продукция нравиться больше,по всем критериям!!!! _________________________ А с вами никто спорить и не собирается. У каждого свои критерии при покупке молочных продуктов. Вам нравиться этот производитель - так с удовольствием его продукцию и покупайте. Удачи при употреблении его!
|
Не "Королева", 22 июля 2014 09:49
|
Моя семья и все мои знакомые уже давно отказались от "Б.королевы". Продалась не ведомо кому. Её продукция не только не вкусная, но и не безопасная. С ностальгией вспоминаем наш "Пищевик"..... Хочется посоветовать этим самоназванным "королям и королевам":-"Не портите продукты, займитесь чем-нибудь более безопасным для потребителей!
|
Бывалый, 22 июля 2014 10:20
|
От озерского молока, кефира и кваса уже давным-давно отказался.
|
Гость, 22 июля 2014 10:25
|
Гость, 22 Июля 2014 11:08 Кефир то от 28 июня!!! Это называется свежий? Либо, почему раньше не выложили про это? По-моему даже от 21-го...но точно июНь!!И явно это от срока давности..даже упаковка вздутая..
|
Гость, 22 июля 2014 10:34
|
|
Гость, 22 июля 2014 10:49
|
Да уж дрянь еще та, да еще и кислое все.
|
Гость, 22 июля 2014 11:05
|
Не "Королева", 22 Июля 2014 11:49 Моя семья и все мои знакомые уже давно отказались от "Б.королевы".
Молочную продукцию вообще не употребляю.Ну,разве только мороженое иногда.И не надо думать,что брать и от чего отказываться.
|
Гость, 22 июля 2014 11:28
|
Давным-давно горожане гордились выпускаемыми продуктами в городе ,в том числе и я.ЭТО КОЛБАСЫ,ТОРТЫ,ГАЗ.НАПИТКИ,ХЛЕБ,МОРОЖЕНОЕ,а уж молочные продукты вкуснее не было в округе.Теперь все это стыдно видеть в магазинах,отвратительнее не найти нигде.Вот тебе и вся история развития города в смысле снабжения.
|
Ценитель, 22 июля 2014 12:10
|
Эээээ, на пивзавод не надо наезжать - хорошее пиво! Жаль, что за ним на пивзавод приходится ездить!
|
Гость, 22 июля 2014 12:12
|
|
Гость, 22 июля 2014 12:42
|
Мой муж был на молокозаводе и видел там мешки с непонятными смесями, которые видимо используют для приготовления "молочки", а смеси эти китайского происхождения, вот и получается ...
|
Гость, 22 июля 2014 13:22
|
Да да пару-тройку недель назад купила сметану 200гр, открыла а там ВОДА белого цвета, прямо вода не иначе, вернула в магазин...а там вся партия такая, ну куда технологи смотрят.
|
Ксенька, 22 июля 2014 14:34
|
на дату надо смотреть
|
Светофор, 22 июля 2014 14:51
|
Гостье, 22 Июля 2014 14:12 Элементарно, Ватсон! (с.) В любом поисковике набираете : Среда обитания от 20.07.14 Ну а в остальном, за свои поступки нужно отвечать
|
Гость, 22 июля 2014 15:06
|
кефир за 21.07.2014,просто 7ка не пропечаталась. покупали до этого 19.07.2014 кефир свежий и так же 7ку плохо видно
|
ГостьЯ Я, 22 июля 2014 15:08
|
работала я в одной шарашкиной конторе несколько месяцев назад! и видела сколько там мух и какая там вонь!вместо сливочного масла пакуют спред,старую сметану вскрывают упаковки и переливают в пакеты и отправляют детсадам и организациям как-"весовая"...к ним надо камеры ставить,чтоб все ужаснулись
|
ГостьЯ Я, 22 июля 2014 15:24
|
уточняю,что мой коммент адресован ИМЕННО Озерскому молокозаводу!!! они экономят не только на качестве,но и на заработной плате персонала!для желающих тиам поработать,зп там 4500 ))) добро пожаловать в РАЙ)))
|
Гость, 22 июля 2014 17:02
|
Этот кефир очень кислый.
|
Гость, 22 июля 2014 17:20
|
ГостьЯ Я, 22 Июля 2014 17:24 они экономят не только на качестве,но и на заработной плате персонала!
Это точно!!!!! Ни стыда-ни совести!!! Всем известно, что готовить еду надо в хорошем настроении и с чистыми мыслями, а у этих "королей и королев", головы заняты обманом. Вот, и выдают нам "королевскую" продукцию.
|
Гость, 22 июля 2014 19:51
|
Попросила мужа купить 2л кефира. Купил озерский. Дали ребенку на ночь.В итоге ребенка всю ночь тошнило. Причем кефир был сегодняшний,т.е. свежий. Когда налила его в стакан,то о......ла,там просто жидкое полупрозрачное молоко,а в нем маленькие комочки,попробовала на вкус...без коментариев. Как такую барматуху можно продавать?
|
asura, 22 июля 2014 19:54
|
Я тоже отказался от продукции бледной королевны! Не знаю где они за какие копейки сырьё закупают,но от их кефира так навозом - реально прёт,пить невозможно!Пришлось всё вылить.. А у подруги кошке нальёт молока в блюдечко,она подходит.понюхает и пытаеться лапой его закопать!Во как.. Иногородних сейчяс беру продукцию,не буду говорить каких,чтоб не делать рекламу,а то разберать начнут из мелкого магазинчика мне не достанется этого тавару!
|
Гость, 22 июля 2014 20:21
|
Ксенька, 22 Июля 2014 16:34 на дату надо смотреть
У них (БК )даже свежее - все кислое. Так что дата на их продукции ничего не значит
|
Гость, 22 июля 2014 22:31
|
а помнится некий бизнесмен из Челябинска поднимал это предприятие на ноги.... где же теперь его усилия... или они в обратную сторону работают?
|
Гость, 23 июля 2014 06:21
|
Озерского производства вообще ничего брать нельзя если хотите жить! Скажу вам по секрету, работники молокозавода нашего свою продукцию НИКОГДА не покупают!
|
Гость, 23 июля 2014 07:08
|
работала я на нашем молокозаводе! антисанитария ужасная!насекомые!!! постоянная текучка кадров и обман с зп!
|
Гость, 23 июля 2014 09:27
|
А прежде чем ребенку на ночь давать надо было самим попробовать! Тем более невооруженным глазом было видно что там за кефир.
|
Гость, 23 июля 2014 10:01
|
А-у!!! СЭС-СОС!!
|
Гость, 23 июля 2014 10:03
|
Гость, 23 Июля 2014 11:27 А прежде чем ребенку на ночь давать надо было самим попробовать! Тем более невооруженным глазом было видно что там за кефир. ФИГАСЕ КАК УМ БЛЕЩЕТ! ОСТАЕТСЯ ТОЛЬКО РАДОВАТЬСЯ ТАКОЙ ПРЕДУСМОТРИТЕЛЬНОСТИ! ЗНАЧИТ ЗАВОД-МОЛОДЕЦ? МАМА-ОТСТОЙ?
|
Гость, 23 июля 2014 11:49
|
Вся молочка давно из китайского порошка. Пробовал сквасить молоко 5-ти производителей. Все молоко 4 дня стоит на столе и ни гу-гу. А на 5-ый тухнет. Где б найти натуральное молоко?
|
Гость, 23 июля 2014 14:33
|
Теперь это заведеньице называется "Молочный край". Побывали недавно там, получилось типа экскурсии. Теперь я не буду покупать ни одну продукцию этого Края! Масло перефасовывают грязными руками, даже не смущаясь нисколько. Какая-то фифа сдирала с него старую упаковку и плюхала в мешок, наверное для дальнейшего фасования, просроченная сметана сливается во флягу (про стерильность вообще молчу!), видимо добавками она в будущем и получается "с крахмалом"! А бухгалтерию так вообще переселили в ужасные условия, даже при Ильиче таких не создавали для нормальной работы людей! Извините, но мы другого поставщика молочки нашли, где ВСЕГДА СВЕЖЕЕ МОЛОКО И МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ!
|
Гость, 24 июля 2014 07:18
|
ГостьЯ Я, 22 Июля 2014 17:24 уточняю,что мой коммент адресован ИМЕННО Озерскому молокозаводу!!! они экономят не только на качестве,но и на заработной плате персонала!для желающих тиам поработать,зп там 4500 ))) добро пожаловать в РАЙ))) заработная плата непосредственно в цехе 9000-10000, МРОТ на 2014 5554р
|
Гость, 24 июля 2014 08:21
|
Гость, 24 Июля 2014 09:18 ГостьЯ Я, 22 Июля 2014 17:24 ПОЧИТАЙТЕ НОВЫЙ ДОГОВОР ПРИ ПРИЕМЕ НА РАБОТУ!!! 4300 или 4500 зп,а на словах они обещают 15000. но платят потом строго пт договору один черт а 9000-10000 не менее смешная зарплата,уж не поправляли бы..)
|
Перейти к обсуждению на форуме >>
Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором. |