Мужчина на кухне (дубль 21)

Участник №34

Здравствуйте! Меня зовут Сергей, 23 года. 14 февраля я решил для любимой сделать романтический ужин, и приготовить её любимую форель.

300-400 гр. форели или семги
500 мл. 20% сливок
400 гр. плавленного сыра в ванночках (желательно VIOLA)
Половина лимона
Щепотка базилика
10-15 штук барбариса

Способ приготовления: рыбу очистить от кожи и промыть под холодной водой, затем обжарить ее на сковороде до золотистой корочки с добавлением лимонного сока. Одновременно с этим в посуду с высокими бортами вливаем сливки, выкладываем плавленный сыр, топим сыр, добавляем базилик и барбарис, перемешиваем. Разогреваем духовку до 180 градусов, обжаренную рыбу опускаем в растопленный сыр и ставим посуду на 30 минут в духовку. После достаем и даем немного остынуть.
Раскладываем по порциям и украшаем зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Ссылки на материалы предыдущих участников:

http://www.ozersk74.ru/news/city/138642/ (участник №1)

http://www.ozersk74.ru/news/city/138937/ (участник №2)

http://www.ozersk74.ru/news/city/139182/ (участник №3)

http://www.ozersk74.ru/news/city/139485/ (участник №4)

http://www.ozersk74.ru/news/city/139497/ (участник №5)

http://www.ozersk74.ru/news/city/139758/ (участник №6)

http://www.ozersk74.ru/news/city/140149/ (участники №№ 7, 8, 9, 10, 11)

http://www.ozersk74.ru/news/city/140446/ (участники №№ 12, 13, 14)

http://www.ozersk74.ru/news/city/140710/ (участники №№ 15, 16, 17)

http://www.ozersk74.ru/news/city/140973/ (участники №№ 18, 19, 20)

http://www.ozersk74.ru/news/city/141224/ (участники №№ 21, 22)

http://www.ozersk74.ru/news/city/141740/ (участник №23)

http://www.ozersk74.ru/news/city/142026/ (участник №24)

http://www.ozersk74.ru/news/city/142283/ (участник №25)

http://www.ozersk74.ru/news/city/142583/ (участник №26)

http://www.ozersk74.ru/news/city/143588/ (участник №27)

http://www.ozersk74.ru/news/city/143864/ (участник №28)

http://www.ozersk74.ru/news/city/144181/ (участник №29)

http://www.ozersk74.ru/news/city/144427/ (участники №№ 30, 31)

http://www.ozersk74.ru/news/city/145140/ (участники №№ 32, 33)

Вне конкурса:

"Мои мужчины на кухне"

Ссылка на условия конкурса:

http://www.ozersk74.ru/news/city/137653.php

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на любой мессенджер (viber, whatsAppp, telegram) - +7 902 896 51 63 или почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.