РекламаРекламодатель:
ИП Асташов Евгений Владимирович
ИНН 742200420473
erID: 2VtzqvYVT7j
Озерск, Челябинская область
28 Марта
четверг
РекламаРекламодатель:
ПАО «Челябинвестбанк»
ИНН 7421000200
erID: 2Vtzqx3QUb7
Загрузка
Загрузка
Загрузка
РекламаРекламодатель:
ООО «КВАНТ»
ИНН 7422019034
erID: 2VtzqvvJ5JV


Архив газеты Озерская Панорама
РекламаРекламодатель:
ИП Темникова Наталья Анатольевна
ИНН 742205645336
erID: 2Vtzqux4bG9


Архив опросов
РекламаРекламодатель:
ИП Мосеев Константин Владимирович
ИНН 742206401741
erID: 2VtzqxB6sbT


Работа в Озерске Резюме (14) Вакансии (614)
РекламаРекламодатель:
ИП Ковальчук Сергей Валентинович
ИНН 742200703979
erID: 2VtzqxMdmdE


АВТОзерск Продажа легковых автомобилей (1) Автокатастрофы
РекламаРекламодатель:
ИП Ожегова Татьяна Васильевна
ИНН 742201072236
erID: 2Vtzqvx3BFj


Недвижимость Продам (364) Сдам (37) Обмен (1)
Барахолка Форум Спорт Озёрска Наши конкурсы
РекламаРекламодатель:
ООО "ГРАНТ"
ИНН 7413027279
erID: 2VtzqxTcq2m


Новости за сегодня Городская жизнь Общество Экономика Наука и образование Происшествия Здоровье Спорт и отдых Автоновости Новые технологии Тусовка Событие Новости наших читателей
РекламаРекламодатель:
ООО «Биотест»
ИНН 7413017979
erID: 2VtzqxYuAJH


Интервью Мнение Гость редакции Фоторепортаж Спецпроекты История города Знай наших Маршрут выходного дня Мода и стиль Семья в саду

Архив за Март 2024

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

полный архив

Хозяюшка: ягода на все случаи

Спорт и отдых, 20 ноября 2021 09:57, источник: Собинформ

Гостья нашей рубрики – оранжевая хурма. Интересно, что данный плод считается не фруктовой культурой, а ягодной, и в озёрских магазинах появляется в основном поздней осенью и зимой. 

Озерск74.ру фото 008.jpg

Озерск74.ру фото 009.jpg


Хурма не боится холода,  её часто продают прямо на улице.  После размораживания ягода становится еще вкуснее,  мягче.  

Озерск74.ру фото 006.jpg


Хурма отлично восполняет дефицит йода в организме, и в этом её очевидная польза.  Маленький недостаток – может вязать, если ягода недоспевшая, тогда надо, чтобы плоды полежали несколько дней и дошли до кондиции.

Помыть, разрезать, убрать косточки и съесть сладкую мякоть – банально и очень просто. На самом деле, округлая ягодка –  находка для хозяюшки, и из неё готовят  массу разнообразной еды! 

Озерск74.ру фото 010.jpg


Салаты, мясные блюда, десерты, напитки, соусы, выпечка… Только представьте, какой ассортимент, какая свобода для гастрономических проб и открытий! 

Озерск74.ру фото 001.jpg

Озерск74.ру фото 003.jpg

Озерск74.ру фото 004.jpg

Озерск74.ру фото 005.jpg


Среди многочисленных рецептов, найденных в интернете,  –  популярная и несложная шарлотка. Её обычно пекут с яблоками, а ведь можно нарезать ломтиками хурму и выложить на дно формы. Взбить яйца, сахар, муку, разрыхлитель. Получившимся бисквитным тестом  залить дольки хурмы и поставить в разогретую духовку.

Через 40 минут восхитительный пирог готов! Хотели бы попробовать? А может быть, вы тоже похвастаетесь своим фирменным  «ноу-хау» с читателями сайта? 

Озерск74.ру фото 002.jpg


Хозяюшки, делитесь вкусными рецептами, и  - приятного всем аппетита! Готовьте с удовольствием,  с любовью  и не забывайте,  хурма – сезонное явление, так что успевайте побаловать своих родных и близких оригинальной трапезой в дружном семейном кругу.

Андрей Лёшкин, Дина Рябова (в материале также использованы фотографии с просторов интернета) 

Озерск74.ру фото 007.jpg





Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.





Отклики читателей

Гость, 20 ноября 2021 10:40
Надо попробовать, а то все омары и икра. Надоело :)
Гость, 20 ноября 2021 10:57
Хурму много есть нельзя. В желудке из хурмы могут образовываться неперевариваемые соединения, которые можно удалить только хирургическим путём.
Sergey Shakhov, 20 ноября 2021 11:09
Если хурму поместить на некоторое время в камеру с СО2 хурма не будет вязать.
Гость, 20 ноября 2021 11:53
Хурму много есть нельзя. В желудке из хурмы могут образовываться неперевариваемые соединения, которые можно удалить только хирургическим путём.

Первый раз слышу. Да ее много и не съешь, так в охотку одну, две
Гость, 20 ноября 2021 11:54
На самом деле, округлая ягодка –  находка для хозяюшки, и из неё готовят  массу разнообразной еды!

Говядину, например.
Гость, 20 ноября 2021 12:14
Гость 11:53. Сам был страшно удивлен, когда прочитал эту информацию в СМИ. Даже была передача про хурму по НТВ "Еда живая и мертвая".
asura, 20 ноября 2021 12:17
Ну для разнообразия можно проглотить пару штук живьём микроэлекментов там всяких - с неё ,хуже не станет..Но пироги печь я бы лично не стал.. :D
Гость, 20 ноября 2021 12:28
Гость 11:54.  ..... и плов.
Гость, 20 ноября 2021 12:32
Из заморской хурмы можно приготовить исконно русское блюдо борщ.
Гость, 20 ноября 2021 15:41
Приезжий, что торгует у "Пятёрочки" на Матросова заказал статью?)))
Гость, 20 ноября 2021 17:12
Для кого хурма не сладкая, а кому уже и вовсе жрать нечего :!: Ценники на продукты всё больше похожи на ценники в ювелирном :evil:
Маренг, 20 ноября 2021 17:15
Заказная и рекламная статья. Её частое и большое потребление связано для некоторых людей с осложнениями ЖКТ. Желудкам северных россиян вяжущая хурма не комфортна. Самые лучшие не вяжущие сорта хурмы и сладкие изначально - Королёк и Шоколадница.
Гость, 20 ноября 2021 19:28
Почему здесь не пишут про истенно русский продукт репу, которая, до картошки, была вторым хлебом? Хурма это всего лишь привозной десерт, которым нельзя злоупотребоять, опасна для здоровья.
Гость, 20 ноября 2021 20:35
Молочная продукция Чебаркульского молокозавода за неделю!!! подорожала до 20%. Пример: творожный сырок неделю назад стоил 37 рублей, сейчас 45 рублей. Это не просто инфляция, это что-то другое, намного опаснее.
Владимир Зеленов, 20 ноября 2021 21:37
Конечно хурму уральцы любят очень-очень,больше,чем пельмени и картошку.Не представляю,как без хурмы за стол-то садиться.
Гость, 21 ноября 2021 00:33
Молочная продукция Чебаркульского молокозавода за неделю!!! подорожала до 20%. Пример: творожный сырок неделю назад стоил 37 рублей, сейчас 45 рублей. Это не просто инфляция, это что-то другое, намного опаснее.

Все колбасы хотели в СССР, а не творожных сырков :)
SALAM, 21 ноября 2021 09:52
Вот кстати рецепт вяленой хурмы из далекого Советского Сочи.
Пускай здесь полежит. Вдруг кому пригодится)
хурма - 10 шт.
Рецепт чем-то напоминает вяленье рыбы: Выбрать спелые, твердые плоды, у которых остался черенок с хвостиком. Плоды помыть, высушить и снять с них кожицу, но не всю. Вокруг черенка нужно оставить тонкий слой кожицы для того, чтобы хурма не упала от собственной тяжести, когда будет сушиться. Подготовленную таким образом хурму завязать на очень прочную нитку. Завязывать нужно так: взять одну хурму и обвязать крепко нитку вокруг хвостика, потом взять вторую хурму и на расстоянии тоже обвязать нитку вокруг хвостика. Второй плод уже нужно вешать на таком расстоянии, чтобы он не соприкасался с первым. Если плоды будут соприкасаться друг с другом, тогда они могут начать портиться. Готовые связки подвесить на деревянную распорку, чтобы плоды свисали вниз. Через 5-6 дней на хурме появится легкий белый налет - это начинает выделяться сахар, который покроет хурму и создаст своеобразный защитный слой. Для того чтобы корочка не затвердела, а сахар равномерно распределился по всей хурме, ее надо очень аккуратно и нежно массировать рукой. Делается это обычно раз в два-три дня на протяжении приблизительно двух месяцев.

В сушеном виде хурма теряет вязкость и становится сахарной, а концентрация полезных веществ достигает максимума, а на вкус вяленая хурма - нечто среднее между сочным фиником и курагой.
Гость, 21 ноября 2021 10:10
Проклятые глобалисты уже и до нас добрались ;)
asura, 21 ноября 2021 11:20
Гость, 21 ноября 2021 00:33 Все колбасы хотели в СССР, а не творожных сырков :)
----------------------------------------
Вся колбаса щас  из сои делается с отходами от  свинной шкурки и куриными костями перетёртыми.А сырок на закусь "Дружба" из пальмогово масла хоть был,но по 100 грамм весил,потом по 90 грамм,потом потощал до 75 грамм,а теперь ващее исчез с прилавков.
Перейти к обсуждению на форуме >>
По требованию российского законодательства комментарии проходят премодерацию. Мы не публикуем сообщения, содержащие мат, сниженную лексику и оскорбления, даже в случае замены букв точками, тире и любыми иными символами. Не допускаются сообщения, призывающие к межнациональной и социальной розни.
Добавьте Ваше мнение:*
:) ;) :D 8-) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea:
Защита от автоматических сообщений
 


Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором.

Сообщи новость

Если вы стали очевидцем происшествия, аварии или необычного и интересного события, расскажите об этом посетителям нашего сайта. Фото и видео приветствуются.

Добавить новость

РекламаРекламодатель:
ИП Асташов Евгений Владимирович
ИНН 742200420473
erID: 2VtzqvNvuGq



Погода в Озерске

28 марта 2024 - день

5oC, Ветер Южный 2 м/с, Пасмурно Без осадков

подробнее


РекламаРекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 74530021
erID: 2VtzqvEMhNm


Самые читаемые новости


РекламаРекламодатель:
ИП Караваев Дмитрий Андреевич
ИНН 742200490819
erID: 2VtzqvaxYVb


Самые обсуждаемые новости




Последние вакансии в Озерске

Охранник 4 разр. в школу 41 Новогорный
диспетчер пультовой охраны
электрогазосварщик

Последние резюме в Озерске

Продавец, оператор, уборщица
Сварщик
Любая

Дополнительно

Архив Карта сайта Редакция Размещение рекламы на сайте Ozersk74.RU