Очень вежливый продавец

«К сожалению, язя нет». Так ответили нам в одном из магазинов Озерска.

Мы про себя подумали: к счастью.

Дело в том, что в Челябинске у 34 человек медики выявили острый описторхоз, и все заболевшие связывают свое заболевание с употреблением в пищу рыбы язь.

Специалисты регионального Роспотребнадзора проверили, взяв отборы проб рыбы, оптовые склады, предприятия торговли и рыбоперерабатывающие цеха. По результатам исследований, обнаружены личинки описторхиса в 15 пробах (язь холодного копчения и язь замороженный).

Предприниматели получили письма с предписанием об изъятии указанной продукции. На конец июня в Челябинске уже изъяли более пяти тонн мороженого язя и 795 килограммов готовой продукции.

На прошлой неделе мы уже сообщали о росте заболеваемости описторхозом в Челябинской области. Заражение происходит при употреблении в пищу сырой, недостаточно термически обработанной или плохо просоленной рыбы. Паразиты длиной 6-13 мм живут в тканях рыбы семейства карповых (язь, елец, лещ, сазан, вобла, чебак, карась, линь и др). У зараженного человека могут развиваться заболевания печени, поджелудочной железы, могут образоваться камни в желчевыводящих протоках и протоках поджелудочной железы.

В Озерске, к счастью, случаев заражения описторхозом не зарегистрировано. Но мы предупреждаем озерчан, выезжающих в другие города, об опасности употребления в пищу недостаточно термически обработанной рыбы. И, наверное, пока стоит отказаться от употребления рыбы язь.

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на любой мессенджер (viber, whatsAppp, telegram) - +7 902 896 51 63 или почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.