Сегодня - День повара

Сегодня отмечают профессиональный праздник представители одной из самых востребованных профессий – повара. Международный день повара был утвержден по инициативе Всемирной ассоциации кулинарных сообществ в 2004 году, праздник отмечается более чем в 70 странах мира.

Первая в России кулинарная кухня открылась в 1888 году в Петербурге, а сегодня даже в самом маленьком городе есть несколько столовых, кафе и даже рестораны. И это не считая бесчисленных кафе доставки. И ни одно из заведений общественного питания не может функционировать без повара. Наверное, по этой причине профессия повара в наши дни очень востребована.

Озерские повара много раз становились героями наших репортажей. Кондитеры, пекари, работники школьных столовых - на страницах нашего сайта отметились многие представители профессии повара.

И, кстати, не секрет, что глава Озерского городского округа тоже имеет отношение к сегодняшнему празднику. Первое высшее образование Евгений Щербаков получил, когда окончил институт народного хозяйства по специальности «Технология продукции общественного питания».

Предлагаем вашему вниманию видеоматериал 15-летней давности, в котором специалисты "Комбината школьного питания", в том числе нынешний глава округа, в то время руководивший "КШП", рассказывают о пользе масленичных блинов.

* Для просмотра видео на смартфоне приведите устройство в горизонтальное положение.

Видеоматериал Наталии Павловской и Николая Рупасова

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.