Во сколько нам обойдётся салат "Оливье"
Перешли новость своим друзьям в соцсетях:
Итак, попробуем виртуально посчитать, в какую же сумму обойдётся озерчанину непременный атрибут российского новогоднего стола.
Только просьба не злоупотреблять комментариями типа: "да я туда только мелконарубленную лосятину кладу", "из горошков признаю только "Бондюэль" или "яйца только деревенские покупаю", а "картошка всегда своя с огорода".
Нет! Мы берём в расчёт среднестатистического или (как там бишь?) "медианного" озёрского обывателя с зарплатой в условные 35 тысяч рублей (с учётом премии к Новому году).
Который на лосей не охотится, огорода у него нет, и в очереди за деревенскими яйцами стоять ему некогда.
Идёт он перед праздником в ближайший продуктовый и покупает обычные недорогие продукты.
Таковых берём пять в качестве основных ингредиентов: свежий огурец, зелёный горошек, картофель, яйца куриные, варёная колбаса.
Плюс майонез.
Огурцы:

Зелёный горошек:

Картофель:

Яйца куриные:

Варёная колбаса:

Цены мы увидели. Произведём нехитрый подсчёт, переведя килограммо/рубли в порционные составляющие.
Огурцов килограмм нам не нужен, хватит и одного, можно даже не целый, возьмём некий средний вес 150 грамм = 36 рублей.
Зелёный горошек. Половина банки - это жидкость, её ведь придётся просто выпить, останется половина, но платить-то придётся за целую = 100 рублей.
Картофель. Тут можно взвесить, сколько нужно. Пять картофелин, каждая весом граммов по 100 = 16 рублей.
Яйца. Тоже возьмём пять штук = 32,5 рублей.
Колбаса. Тут половинку тебе тоже не отрежут. Но ведь вторая половина никуда не пропадёт, можно её с бутербродами съесть. Поэтому посчитаем половину = 55 рублей.
Майонез. Его тоже "частями" не продают. Самые дешёвые варианты упаковки по 200 граммов приближаются к 100 рублям. Но мы посчитаем 50 граммов и, соответственно, 25 рублей.
Подведём весовой итог:
5 варёных картофелин = 500 г.
Варёной колбасы = 200 г.
5 варёных яиц = 250 г.
Зелёный горошек = 200 г.
Свежий огурец = 150 г.
Майонез = 50 г.
Итого = 1 килограмм 350 граммов.
И финансовый итог:
36 + 100 + 16 + 32,5 + 55 + 25 = 264,5 рублей за большую тарелку салата для условной семьи из четырёх человек.
Кому-то, может быть, маловато?
Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на любой мессенджер
(viber, whatsAppp, telegram) - +7 902 896 51 63 или почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через
форму добавления
новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте».
Телефон редакции 5-94-14.
Отклики читателей
|
Гость, 23 декабря 2025 14:46
|
|
надо соленые огурцы вместо свежих, вкуснее будет
|
|
Гость, 23 декабря 2025 14:47
|
|
зелень и вареная морковь еще, сметаны малость
|
|
Гость, 23 декабря 2025 14:51
|
|
Не делаем оливье года три,он просто невкусный,не важно из каких продуктов. Предпочтение разделенных,порционных салатов. И селёдка под розовым кремом теперь смотрится ужасно. Наверное уходит в прошлое время больших компаний с ведрами салатов,плясками,песнями. (Но Это мое мнение,извините если что)
|
|
Гость, 23 декабря 2025 15:12
|
|
К свежему огурцу можно соленый добавить, к вареной колбасе добавить немного полукопченой, лук зеленый в салат ещё надо бы или можно немного репчатого.
|
|
Гость, 23 декабря 2025 15:13
|
|
Это ценники Монетки, можно в других магазинах и подешевле эти продукты купить, кроме колбасы
|
|
Гость, 23 декабря 2025 15:18
|
Берёте пачку макаронов за 20 р., сварили, посолили, поперчили и полили майонезным соусом за 60 р. Вот вам и оливье  Итого 80 р. Можете не благодарить
|
|
Гость, 23 декабря 2025 15:21
|
|
|
|
Гость, 23 декабря 2025 15:54
|
|
Это все из Монетки, которая выпустила обязательства,что все товары со скидкой на 10 %, а мелкими,мелкими буквами поставила фильтр на 700руб.. Все обманулись, а там сплошной обман...Не ходите в мебельный из-за обмана,...
|
|
asura, 23 декабря 2025 16:10
|
У хозяюшки местной-заковырестобуржуйский салат рецептуру надыбайте.У италомакаронников проще- основа макарошки с кетчупом ,а названия блюд дохринище- зависит от разнообразия разных приправ + итальяно перо улитки с лягухами!
|
|
Гость, 23 декабря 2025 16:12
|
|
А вот при СССР эти ингредиенты месяц собирали...( Поэтому потом и делали салаты вёдрами!)
|
|
Гость, 23 декабря 2025 16:15
|
|
Гость, 23 декабря 2025 15:54 Это все из Монетки, которая выпустила обязательства,что все товары со скидкой на 10 %, а мелкими,мелкими буквами поставила фильтр на 700руб.. Все обманулись, а там сплошной обман...Не ходите в мебельный из-за обмана,... ПЕРЕВЕДИТЕ!!!
|
|
asura, 23 декабря 2025 16:30
|
И финансовый итог: Кому-то, может быть, маловато? ---------------------------------------- Ну пару пузырей водяры и солёного огурца на закусь на праздники из 12 дней,на первый день нормально уложится в енту сумму.
|
|
Гость, 23 декабря 2025 16:32
|
|
Надо на 700 р товара набрать, тогда скидка будет, так похоже.
|
|
Гость, 23 декабря 2025 16:53
|
|
Вот рецепт настоящего оливье:рябчик или домашний цыпленок — 1 шт.; раковые шейки 300 г (чтобы получить такое количество, потребуется примерно 1–1,5 кг живых раков в зависимости от их размера); картофель — 3 шт.; огурцы — 2 шт.; морковь — 1 шт. (по вкусу); оливки без косточек — 50 г; маленькая фиолетовая луковица — 1 шт.; яйца перепелиные — 8 шт.; зелень по вкусу; осетровая икра (для тех, кто хочет прочувствовать исторический вкус).
|
|
Кот Лесной, 23 декабря 2025 17:24
|
Мне даже и проще  Готовить не для кого.Отмечать не с кем. Шампанское может быть только употреблю,а то и вовсе спать лягу в 23:30) Если раньше какое либо сожаление возникало о такого проведения новогодней ночи,то последние годы и его нет. Обыденно
|
|
Гость, 23 декабря 2025 17:59
|
|
Неправильный у вас Оливье!На семью из 3 ориентировочно!1 морковь,6 картофелин,5 яиц,колбаса или ветчина 400 грамм,банка горошка,мазик,банка маринованных огурчиков,ориентировочно на 650 руб поправки на ваш вкус!)))
|
|
Гость, 23 декабря 2025 18:02
|
|
|
|
Гость, 23 декабря 2025 18:10
|
|
Горошек точно забыли, его в Оливье надо.
|
|
Гость, 23 декабря 2025 18:53
|
|
17:59 Ну Вы загнули, такое количество салата не на 3 человека, тут и десятерым хватит. Не один же этот салат за праздничным столом есть.
|
|
Гость, 23 декабря 2025 19:54
|
Расходы- ничто! Тазик салата- всё! Иногда даже лицом в ...!
|
|
Гость, 23 декабря 2025 23:48
|
|
|
|
Гость, 24 декабря 2025 01:18
|
|
В составе майонеза гексановая жижа.
|
|
Гость, 24 декабря 2025 08:31
|
|
Гость, 24 декабря 2025 01:18 В составе майонеза гексановая жижа. ------------------------------------------ Ну, наконец-то дождался мнения этого ИксперДа! Жги ещё про яды и прочую отраву.
|
|
Ворчун, 24 декабря 2025 10:44
|
|
А, можно узнать: из чего варёная колбаса по 109,99 руб. за 400 грамм (т.е. 275 рублей за килограмм)?
|
|
Гость, 24 декабря 2025 17:19
|
Очень интересно, когда в Оливье стали добавлять свежий огурец? Никогда его там не было, и вот. В некоторых маркетах и кулинарках продают даже два вида Оливье, со свежим огурцом и с солёным. А недавно ещё хлеще намешали салат Оливье, вместо колбасы добавили крабовые палочки и продавали как салат Оливье. Не в Озёрске, в Екатеринбурге
|
|
asura, 25 декабря 2025 12:56
|
Гость, 24 декабря 2025 17:19 ---------------------------------------- Прикинь Вчера мусор выносил,На помойку местную во дворе,смотрю,там пустое ведро стоит- 15 литров написано майонез-провансаль!  Это у кого в нашей трущёбе комунальной такой карпаротив наметился?
|
Перейти к обсуждению на форуме >>
Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором. |