РекламаРекламодатель:
ИП Асташов Евгений Владимирович
ИНН 742200420473
erID: 2VtzqvYVT7j
Озерск, Челябинская область
16 Марта
суббота
РекламаРекламодатель:
ПАО «Челябинвестбанк»
ИНН 7421000200
erID: 2Vtzqx3QUb7
Загрузка
Загрузка
Загрузка
РекламаРекламодатель:
ООО «КВАНТ»
ИНН 7422019034
erID: 2VtzqvvJ5JV


Архив газеты Озерская Панорама
РекламаРекламодатель:
ИП Темникова Наталья Анатольевна
ИНН 742205645336
erID: 2Vtzqux4bG9


Архив опросов
РекламаРекламодатель:
ИП Мосеев Константин Владимирович
ИНН 742206401741
erID: 2VtzqxB6sbT


Работа в Озерске Резюме (16) Вакансии (583)
РекламаРекламодатель:
ИП Ковальчук Сергей Валентинович
ИНН 742200703979
erID: 2VtzqxMdmdE


АВТОзерск Продажа легковых автомобилей (1) Автокатастрофы
РекламаРекламодатель:
ИП Ожегова Татьяна Васильевна
ИНН 742201072236
erID: 2Vtzqvx3BFj


Недвижимость Продам (372) Сдам (44) Обмен (0)
Барахолка Форум Спорт Озёрска Наши конкурсы
РекламаРекламодатель:
ООО "ГРАНТ"
ИНН 7413027279
erID: 2VtzqxTcq2m


Новости за сегодня Городская жизнь Общество Экономика Наука и образование Происшествия Здоровье Спорт и отдых Автоновости Новые технологии Тусовка Событие Новости наших читателей
РекламаРекламодатель:
ООО «Биотест»
ИНН 7413017979
erID: 2VtzqxYuAJH


Интервью Мнение Гость редакции Фоторепортаж Спецпроекты История города Знай наших Маршрут выходного дня Мода и стиль Семья в саду

Архив за Март 2024

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

полный архив

Хозяюшка: пикник с любовью

Городская жизнь, 27 июня 2021 08:34, Редакция

Совсем недавно, 18 июня, отмечался Международный день пикника. Летом эта тема особенно актуальна: кто же не любит вылазки на природу, где можно хорошо отдохнуть семьёй, пообщаться с друзьями и вкусно поесть? 

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 006.jpg

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 007.jpg

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 008.jpg

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 009.jpg

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 010.jpg

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 011.jpg

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 012.jpg


Вообще, на самом деле, чаще можно слышать, что едут «на шашлыки», а не на пикник. Получается, что это разные вещи?

С этим вопросом мы обратились к нашему хорошему знакомому Максиму. Макс основательно подготовился к разговору, встретив нас за красиво сервированным столом:

- Я никогда не задумывался над названием. В принципе, на природе можно есть всё, что угодно. Если же порассуждать, то пикник – это когда ты дома что-то приготовил, взял с собой, а на природе готовое разложил. А если едут «на шашлыки», то берут с собой мясо и уже на природе его готовят. 

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 002.jpg


Максим творчески подходит к приготовлению еды, превращая каждый приём пищи в настоящий кулинарный праздник, настолько красиво выглядят блюда, которыми он потчует своих близких:

- Для меня это некое выражение чувств. Можно сказать человеку «Я тебя люблю», можно купить цветы, а можно – накормить, что я и делаю. Трапеза на свежем воздухе, конечно, всегда более привлекательна, чем посиделки на кухне. Как вариант - здорово поесть на балконе. Вообще, пространства хочется, красивых видов. 

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 001.jpg


Всё, что приготовил Макс к нашему приходу, можно взять на пикник. Помидорки черри, перепелиные яйца, авокадо, апельсин, зелень, творожный сыр, малосольная рыбка, зерновой хлеб – идеальное сочетание. Вкусно, легко, аппетитно.

Завершает наше гастрономическое блаженство кофе, острый, терпкий, сваренный с красным перчиком и чили. Отлично бодрит, между прочим:

- Любим брать на природу не только кофе, но и хорошее вино, замечательно подходит под разговоры и вкусную еду. 

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 003.jpg


Показывают нам симпатичный сундучок для пикника. Кстати, есть хозяева на природе предпочитают не из пластиковых одноразовых тарелок, а из «настоящей» посуды – даже в таком, казалось бы, походном варианте, всё должно радовать глаз, быть красивым, пробуждать аппетит:

- Когда летом собираемся большой компанией друзей, то жарим мясо, хоть стейк, хоть шашлык. Мясо может быть любым, хотя больше уважаем баранину. 

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 004.jpg


Очень понравился лосось, который Макс специально засолил для нашего импровизированного «пикника». Слегка удивил свекольный цвет рыбки:

- Как-то увидел бутерброд с лососем в одном из кафе, спросил, почему у него такая красная кайма, оказалось, это свёкла! Потом нашел рецепт в интернете. В принципе, всё просто – добавляем морскую соль, сахар, свёклу, приправки – и под пресс на ночь. Утром рыбу можно есть. 

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 005.jpg


Макс считает, что Озёрск словно создан для отдыха на природе:

- Когда я только приехал в город, то поразился его сохранности, красоте. Очень уютный, зелёный. У меня было чувство, что я оказался в курортном советском городке конца 80-х.

Благодарим Макса и Екатерину за гостеприимство, за радость общения. Всё было очень вкусно и – очень красиво! Действительно, мы как будто побывали на пикнике и по-настоящему отдохнули!

А вы любите поездки на природу? Хозяюшки, делитесь вкусными рецептами и – приятного всем аппетита!

Андрей Лёшкин, Дина Рябова (в материале также использованы фотографии прошлых лет)


Озерск74.ру фото А.Лёшкина 013.jpg

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 014.jpg

Озерск74.ру фото А.Лёшкина 015.jpg


 

 

 

Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.





Отклики читателей

Гость, 27 июня 2021 08:52
Пикник без колбасы не пикник
asura, 27 июня 2021 10:01
Ну ничё так,нормалёк Максос закусь сварганил- единственное что не хватает- это запотевшего пузырька с холодильнику и плавленного сырка.. ;)  :D
Гость, 27 июня 2021 22:05
Ох уж этот горошек! И в пир, и в мир!
Гость, 28 июня 2021 08:11
Гость, 27 июня 2021 22:05
Ох уж этот горошек! И в пир, и в мир!

:D  и в добрые люди!
Гость, 28 июня 2021 09:22
08:11. 'Добрые люди' в пиру и в миру отсутствуют?... :D
Гость, 28 июня 2021 10:58
Мы берем более существенную еду на пикник, а это так, баловствр :)
Гость толстопузый, 28 июня 2021 11:08
Диалог.-Я поклонник здорового питания.-Да ладно,ты жрёшь всё подряд!-Разве же, это не здорово!?
Гость, 30 июня 2021 09:09
На пикник я делаю канапе на шпажках, так есть удобнее и вилки не нужны. Все эти нарезки ерунда и антисанитария, посуда только одноразовая.
Гость, 5 июля 2021 23:06
посуда только одноразовая.

Европа отказалась от пластмассы )
Изя Мрут, 6 июля 2021 11:18
Смотришь на фотографии и думаешь: А как же Водный кодек, водоохранные зоны водоёмов? Так то озеро Иртяш питьевой водоём, вы же с него воду то и пьёте...
Перейти к обсуждению на форуме >>
По требованию российского законодательства комментарии проходят премодерацию. Мы не публикуем сообщения, содержащие мат, сниженную лексику и оскорбления, даже в случае замены букв точками, тире и любыми иными символами. Не допускаются сообщения, призывающие к межнациональной и социальной розни.
Добавьте Ваше мнение:*
:) ;) :D 8-) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea:
Защита от автоматических сообщений
 


Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором.

Сообщи новость

Если вы стали очевидцем происшествия, аварии или необычного и интересного события, расскажите об этом посетителям нашего сайта. Фото и видео приветствуются.

Добавить новость

РекламаРекламодатель:
ИП Асташов Евгений Владимирович
ИНН 742200420473
erID: 2VtzqvNvuGq



Погода в Озерске

16 марта 2024 - утро

-2oC, Ветер Западный 5 м/с, Малооблачно Без осадков

подробнее


РекламаРекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 74530021
erID: 2VtzqvEMhNm


Самые читаемые новости


РекламаРекламодатель:
ИП Караваев Дмитрий Андреевич
ИНН 742200490819
erID: 2VtzqvaxYVb


Самые обсуждаемые новости


РекламаРекламодатель:
Фатеев Егор Сергеевич
ИНН 742209026094
erID: 2VtzqxBJBRb


Последние вакансии в Озерске

Продавец
Повар
электрогазосварщик

Последние резюме в Озерске

Любая
Гл. бухгалтер, бухгалтер.
Сторож , Вахтер

Дополнительно

Архив Карта сайта Редакция Размещение рекламы на сайте Ozersk74.RU