Яблоневый сад по-озёрскиГородская жизнь, 19 августа 2019 09:34, Редакция
В понедельник, 19 августа, отмечают Яблочный Спас. Праздник урожая, с ним связано много примет, обрядов, которым следовали наши предки. К примеру, разрешалось употреблять яблоки в пищу почему-то только с этого дня.
Сейчас вкусный, полезный фрукт можно есть круглый год, что большинство из нас с удовольствием делает. Да и как иначе? Хрустящие плоды, кто-то обожает с кислинкой, кому-то, наоборот, по душе более сладкие сорта. Об очевидной пользе яблок говорит даже тот факт, что именно пюре из этих фруктов первым начинают добавлять в прикорм грудным младенцам. Зелёные, красные, когда и жёлтые, всё это богатство расположилось на магазинных прилавках. Читаем иностранные названия на ценниках - Голден, Гренни Смит, Роял Гала.
Вот «Яблоки сезонные» без уточнения сорта… Знаем, что многие потребители скептически относятся к такой продукции, прошедшую обработку для пущей сохранности в течение долгого времени.
Поэтому летом наступает настоящий рай для любителей яблок, на помощь приходят сады-огороды. Несмотря на капризный, часто не жаркий уральский климат, наши яблоньки-героини, как правило, дарят щедрый урожай, если, конечно, не решат отдохнуть.
Посмотрите, какая красота усыпала ветки! К сожалению, фотографии не могут передать аромат, витающий рядом с плодоносящими деревьями.
Не уступают благородным культурам дички, растущие практически повсюду в нашем городе. Ранетки замечательно утоляют голод пернатых в холодное зимнее время…
Стало интересно, какие сорта яблок выращивают озерчане на своих угодьях. Вспомнились Белый налив, Уральское наливное, Папировка… На наш вопрос одна из собеседниц назвала Антоновку, вернее, женщина всегда хотела, чтобы на даче рос именно этот зимний сорт яблок. Вкусные, долго хранятся, одним словом, мечта садовода. Естественно, что покупались саженцы, а продавцы каждый раз уверяли, что это и есть антоновка. В итоге, сейчас участок украшают двадцать яблонь самых разных сортов, выросших из саженцев, купленных за несколько десятилетий, среди которых, не оказалось ни одной антоновки! Конечно, яблоневый сад радует его владелицу, но всё же немного обидно – столько усилий, напрасного ожидания, а желанного сорта среди этого богатства так и нет. Не правда ли, курьёзная история? Дорогие читатели, а какие яблони растут в вашем саду? Андрей Лёшкин, Дина Рябова
Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14. Отклики читателей
Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором. |
Если вы стали очевидцем происшествия, аварии или необычного и интересного события, расскажите об этом посетителям нашего сайта. Фото и видео приветствуются.
Добавить новость24 апреля 2024 - ночь
3oC, Ветер Юго-восточный 2 м/с, Пасмурно Без осадков
подробнее| • | Повар |
| • | продавец-кассир |
| • | Грузчик |
| • | Рассмотрю подходящие варианты |
| • | водитель |
| • | Специалист технической поддержки,системный администратор |
Ни в коем случае ! Сотрете защитный, восковой слой который придает яблоку дополнительную гарантию сохранности . Просто собирайте яблоки в сухой день, оборачивайте каждое газетой и укладывайте в ящики с вентиляцией . У меня на балконе, при температуре до 0 хранятся без утеплителя, а при минусе начинаю укрывать постепенно теплыми слоями . Мог бы и до Нового Года хранить, но все съедается до декабря 