РекламаРекламодатель:
ИП Асташов Евгений Владимирович
ИНН 742200420473
erID: 2VtzqvYVT7j
Озерск, Челябинская область
29 Марта
пятница
РекламаРекламодатель:
ПАО «Челябинвестбанк»
ИНН 7421000200
erID: 2Vtzqx3QUb7
Авторизация
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Авторизация
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
Авторизация
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
РекламаРекламодатель:
ООО «КВАНТ»
ИНН 7422019034
erID: 2VtzqvvJ5JV


Архив газеты Озерская Панорама
РекламаРекламодатель:
ИП Темникова Наталья Анатольевна
ИНН 742205645336
erID: 2Vtzqux4bG9


Архив опросов
РекламаРекламодатель:
ИП Мосеев Константин Владимирович
ИНН 742206401741
erID: 2VtzqxB6sbT


Работа в Озерске Резюме (14) Вакансии (613)
РекламаРекламодатель:
ИП Ковальчук Сергей Валентинович
ИНН 742200703979
erID: 2VtzqxMdmdE


АВТОзерск Продажа легковых автомобилей (1) Автокатастрофы
РекламаРекламодатель:
ИП Ожегова Татьяна Васильевна
ИНН 742201072236
erID: 2Vtzqvx3BFj


Недвижимость Продам (354) Сдам (37) Обмен (1)
Барахолка Форум Спорт Озёрска Наши конкурсы
РекламаРекламодатель:
ООО "ГРАНТ"
ИНН 7413027279
erID: 2VtzqxTcq2m


Новости за сегодня Городская жизнь Общество Экономика Наука и образование Происшествия Здоровье Спорт и отдых Автоновости Новые технологии Тусовка Событие Новости наших читателей
РекламаРекламодатель:
ООО «Биотест»
ИНН 7413017979
erID: 2VtzqxYuAJH


Интервью Мнение Гость редакции Фоторепортаж Спецпроекты История города Знай наших Маршрут выходного дня Мода и стиль Семья в саду

Архив за Март 2024

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

полный архив

Мужчина на кухне (дубль 17)

Городская жизнь, 12 февраля 2014 07:22, Редакция

Участник №28

Здравствуйте, меня зовут Алексей. Мне 28 лет. Очень люблю готовить сладости. Хочу поделиться с вами своим одним из своих рецептов - торта "Брауни".

А вот и сам рецепт. Ингредиенты:

- горький шоколад (59-70% какао) - 170гр + 30гр

- сливочное масло - 170гр

- сахар - 250-300гр

- яйца - 3шт

- мука - 125гр

- разрыхлитель - 1 ч.л.

- соль - на кончике ножа (не обязательно добавлять)

- грецкие орехи или очищенный миндаль - 0,5 стакана.

Приготовление:

1. Шоколад (170гр) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню. К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло. Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая.

2. Добавить сахар, хорошо перемешать и снять кастрюлю с водяной бани. Если смесь с сахаром довольно горячая, ее нужно немного остудить перед тем, как вводить яйца, чтобы яйца не свернулись. По одному ввести яйца, каждый раз помешивая до однородности.

3. Муку просеять с разрыхлителем и солью. Всыпать муку с разрыхлителем в шоколадно-яичную смесь и перемешать.

4. Шоколад (30гр) и орехи порубить, добавить в тесто и перемешать. Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла. Выложить тесто в форму и разровнять.

5. Выпекать Брауни в нагретой до 170 градусов духовке примерно 35-40 минут или пока зубочистка не выйдет сухой. Главное - не пересушить Брауни. Корж должен оставаться немного влажным. Готовый корж вынуть из духовки и остудить, а еще лучше убрать в холодильник на 8-12 часов (или на ночь).

6. Брауни разрезать на квадратные пирожные и подавать к чаю.

Приятного аппетита!!!!


IMG_0001.jpg

IMG_0002.jpg

IMG_0003.jpg

IMG_0004.jpg




Ссылки на материалы предыдущих участников:

http://www.ozersk74.ru/news/city/138642/ (участник №1)

http://www.ozersk74.ru/news/city/138937/ (участник №2)

http://www.ozersk74.ru/news/city/139182/ (участник №3)

http://www.ozersk74.ru/news/city/139485/ (участник №4)

http://www.ozersk74.ru/news/city/139497/ (участник №5)

http://www.ozersk74.ru/news/city/139758/ (участник №6)

http://www.ozersk74.ru/news/city/140149/ (участники №№ 7, 8, 9, 10, 11)

http://www.ozersk74.ru/news/city/140446/ (участники №№ 12, 13, 14)

http://www.ozersk74.ru/news/city/140710/ (участники №№ 15, 16, 17)

http://www.ozersk74.ru/news/city/140973/ (участники №№ 18, 19, 20)

http://www.ozersk74.ru/news/city/141224/ (участники №№ 21, 22)

http://www.ozersk74.ru/news/city/141740/ (участник №23)

http://www.ozersk74.ru/news/city/142026/ (участник №24)

http://www.ozersk74.ru/news/city/142283/ (участник №25)

http://www.ozersk74.ru/news/city/142583/ (участник №26)

http://www.ozersk74.ru/news/city/143588/ (участник №27)



Вне конкурса:

"Мои мужчины на кухне"



Ссылка на условия конкурса:

http://www.ozersk74.ru/news/city/137653.php



Если вы стали очевидцем какого-либо события, присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте». Телефон редакции 5-94-14.





Отклики читателей

Гость, 12 февраля 2014 07:30
КРАСАВЧИК!!!!!
Гость, 12 февраля 2014 07:41
Участник под стартовым №28....молодечик!Голосую за него!!!!
Гость, 12 февраля 2014 07:49
Леха, ты лучший!  :{}
Luna, 12 февраля 2014 07:49
Я за тебя Леха! Вкусный Брауни ты делаешь! Привез как то мне его утром на работу, чтоб с чаем попила...было очень приятно и вкусно)
Дарья Пономаренко, 12 февраля 2014 07:51
замечательный тортик и наверное очень вкусный ;) Мой голос за тебя :!:
Наталья Викторовна, 12 февраля 2014 08:10
:D Умница! Надёжная опора в семье. Счастья тебе!!! Твой любимый тортик самый аппетитный. Голосую Алексей за тебя! №28 -ты лучший!
Это номер твоей родной школы. Класс замечательный. Юлия- авто-леди, ты-шеф-повар. Достойных ребят я выучила и воспитала. Спасибо вам. мои дорогие!
Гость, 12 февраля 2014 08:22
Тож тортик хочу :oops:  :oops:  :oops:  За Лешу
Анна Ковтун, 12 февраля 2014 08:41
а как добавить картинку или фото в комментарий















7
..., 12 февраля 2014 08:52
ПрЭлЭстный мужчина...прЭлЭстный  :{} ... Я тебя люблю. И не важно, что ты...шоколад!  ;)
Гость, 12 февраля 2014 08:54
Зачем тебе усы!!!!
Гость, 12 февраля 2014 08:55
няма - няма
наконецто десерт
спасибо за вкусный рецепт и вкусные фотографии  :)
Гость, 12 февраля 2014 09:21
а как добавить картинку или фото в комментарий
----------------------------------------
с компа никак... а Инета надо выбрать значок (над смайликами) "подключение изображения" и вставить URL-картинки...
Анна Ковтун, 12 февраля 2014 09:38
все мужчины молодцы!от нас вот женщин требовали ординарности какой-то и чего то интересного. а почему бы и мужчинам не сделать готовку не забываемой и не добавить капельку оригинальности :)
Гость, 12 февраля 2014 09:44
Ух ты! Лешка - молодец! :)  Красавец мужчина!  :{}
Анюта, 12 февраля 2014 09:44
Такое ощущение,что Алексея,жена долго пытала,и после долгих мучений он согласился.Алексей,все хорошо,мы с вами. ;)
Гость, 12 февраля 2014 10:20
Наталья Викторовна, 12 Февраля 2014 10:10

Присоединяюсь! Знай наших! (Твоя тёзка Н.В.)  :D
Гость, 12 февраля 2014 10:22
Молодец, Алексей! Отличный повар - завидный жених! :D
Гость, 12 февраля 2014 10:45
Голосую за Вас! Отличный рецепт!  :{}
А какая аккуратная и чистая кухня! Раковину и плиту видно. Ничего лишнего не стоит и не висит.  8)  (и мешков с мусором на фото нет, как у некоторых конкурсантов!).
Гость, 12 февраля 2014 10:53
Все мужчины на кухне молодцы .Прислушайтесь как красиво звучит МУЖЧИНА НА КУХНЕ .Это их место точно.
Гость, 12 февраля 2014 11:08
Мой голос за ваши грустные глаза)))
гocть, 12 февраля 2014 14:10
какой же он ПОВАР , это работа КОНДИТЕРА , так-то )))

и не каждый повар-кондитер удачно сделает такую вкусность , а тут "мужчина_на_кухне" , так что улыбаюсь я с вас , дорогой человек , и привет вашим очаровательным ЖЕН_на_кухне ))
Гость, 12 февраля 2014 21:34
Ах, какой мужчина!!!
Гость, 12 февраля 2014 23:16
Эка невидаль - мужчинка на кухне.
Когда ж мы женщин там увидим?
Гость, 13 февраля 2014 07:11
Лёшик, я за тебя! Ты лучший!!!
Женщина, 13 февраля 2014 14:07
Гость, 13 Февраля 2014 01:16
Эка невидаль - мужчинка на кухне.
Когда ж мы женщин там увидим?
----------------------------------
я там каждый день бываю... ;)  :D
funt, 13 февраля 2014 18:52
Алексюш,ну ты прям молодец!!!!Я за тебя!!Надеюсь ты нас всех побалуешь этим вкусным тортиком!!!Сама не буду готовить...Как у тебя,не получится ни у кого!!!!
Багира, 13 февраля 2014 19:22
Эка невидаль - мужчинка на кухне.
Когда ж мы женщин там увидим?
----------------------------------
я там каждый день бываю...


И я ......... бываю...
Перейти к обсуждению на форуме >>
По требованию российского законодательства комментарии проходят премодерацию. Мы не публикуем сообщения, содержащие мат, сниженную лексику и оскорбления, даже в случае замены букв точками, тире и любыми иными символами. Не допускаются сообщения, призывающие к межнациональной и социальной розни.
Добавьте Ваше мнение:*
:) ;) :D 8-) :( :| :cry: :evil: :o :oops: :{} :?: :!: :idea:
Защита от автоматических сообщений
 


Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором.

Сообщи новость

Если вы стали очевидцем происшествия, аварии или необычного и интересного события, расскажите об этом посетителям нашего сайта. Фото и видео приветствуются.

Добавить новость

РекламаРекламодатель:
ИП Асташов Евгений Владимирович
ИНН 742200420473
erID: 2VtzqvNvuGq



Погода в Озерске

28 марта 2024 - ночь

-2oC, Ветер Северный 4 м/с, Пасмурно Без осадков

подробнее


РекламаРекламодатель:
ПАО «Челиндбанк»
ИНН: 74530021
erID: 2VtzqvEMhNm


Самые читаемые новости


РекламаРекламодатель:
ИП Караваев Дмитрий Андреевич
ИНН 742200490819
erID: 2VtzqvaxYVb


Самые обсуждаемые новости




Последние вакансии в Озерске

Уборщица
мерчендайзер
разнорабочий

Последние резюме в Озерске

Продавец, оператор, уборщица
Сварщик
Любая

Дополнительно

Архив Карта сайта Редакция Размещение рекламы на сайте Ozersk74.RU