О хлебушке и сосисках в школьных столовых
«И кому же в ум пойдёт, на желудок петь голодный!» - восклицал великий баснописец. Вот и читатель о том же:
«С некоторых пор школьные повара не устают изумляться: почему хлеб в школьные столовые завозится из Снежинска? Причём отвратительного качества, что его приходится возвращать. Почему мясо стало стоить 400 рублей за кг? Почему сосиски раньше варились нормально, а сейчас через минуту варки превращаются в кашу?»
На эти вопросы мы попросили ответить директора МП «КШП» Татьяну Евгеньевну Батуринскую:
- Раньше мы сотрудничали с озёрским хлебозаводом, но из-за того, что хлеб очень часто не доставлялся вовремя, вынуждены были отказаться от его услуг.
Действительно, теперь хлеб в школьные столовые нам привозят из Снежинска. Качество этого хлеба по всем показателям хорошее, в том числе и по наличию витаминов, что показали проведённые анализы. Жалоб на снежинцев никогда не было, за исключением одного случая – позавчера был привезён недопеченный хлеб, и мы вынуждены были его вернуть. Кстати, продукция завозится в школы уже к 7. 30 утра.
Что касается мяса, то стоимость его не 400 рублей, как утверждают авторы письма, а ниже. Замечу, что в школьные столовые поступает мясо не потушное, а вырезка. Это мясо без костей.
И, наконец, сосиски. Их поставляют из Челябинска и Кургана, и вполне хорошего качества. Но сосиски такой продукт, который нельзя и недоварить, и не переварить, чтобы они не «превратились в кашу».
Ольга Дмитриевна Киселёва, заместитель директора МП «КШП» добавила:
- Хотелось бы, чтобы автора письма назвали номер школы, где они увидели все эти недостатки. Тогда мы проведём проверку и, если потребуется, накажем виновных.
Редакция присоединяется к этой просьбе и надеется на отклики читателей. Но! С конкретными фактами и указанием места действия.
Н. Павловская
Если вы стали очевидцем какого-либо события,
присылайте сообщения, фото и видео на почту редакции panorama@ozersk74.ru, либо через форму добавления
новостей, а также в нашу группу «ВКонтакте».
Телефон редакции 5-94-14.
Отклики читателей
|
Гость, 21 апреля 2011 13:28
|
|
"Ольга Дмитриевна Киселёва, заместитель директора МП «КШП» добавила:
- Хотелось бы, чтобы автора письма назвали номер школы, где они увидели все эти недостатки. Тогда мы проведём проверку и, если потребуется, накажем виновных".
Автор, назовитесь - и они накажут виновных))))
|
|
Гость, 21 апреля 2011 13:31
|
|
КАК БУДТО ЖИТЕЛИ НЕ ЗНАЮТ КАК ВАРИТЬ СОСИСКИ !!СМЕХ !ПРИ ЩЕРБАКОВЕ ТАКОГО НЕ БЫВАЛО !!!!
|
|
дядька Димка, 21 апреля 2011 14:02
|
"Что касается мяса, то стоимость его не 400 рублей, как утверждают авторы письма, а ниже. " - на сколько ниже, на рубль ? В трёшке мясо для шашлыка, уже готовое и весьма неплохое, стоит 320 рублей за килограмм, в среднем. Ну а сосиски - это вообще готовый продукт, их невозможно "не доварить", их просто подогревают во вскипевшей, но не кипящей воде. А если сосиски при этом разваливаются, то это скорее всего не сосиски. Мне интересно, каких виновных и за что , хочет наказать заместитель директора ?  |
|
Гость, 21 апреля 2011 14:41
|
|
То то дети и отказываются от обедов. Не вкусно - говорят. А вы,уважаемые руководители, сами то "дегустировали" школьную пищу?!
|
|
Гость, 21 апреля 2011 15:56
|
|
Объяснения руководителей КШП - сущий бред! Стыдно за них! Ну, нельзя же держать весь народ за круглых идиотов!!!
|
|
Гость, 21 апреля 2011 16:13
|
|
Дочь в школе ест один гарнир - "котлета не вкусная, сосиски не вкусные".
|
|
Гость, 21 апреля 2011 19:20
|
|
Что едим - из того и состоим.....
"Береги платье снову, а честь (здоровье) - смолоду" А. С. Пушкин
Кому каша, а кому и блиныв с икоркой заморской!!!!
|
|
Гость, 21 апреля 2011 20:07
|
|
...Нужно проводить серьёзную ротацию кадров на этом предприятии ...!!
|
|
Гость, 21 апреля 2011 20:55
|
|
С нового года повысели цены на школьные обеды, а качество?
|
|
Гость, 21 апреля 2011 22:40
|
|
Кто в администрации курирует деятельность КШП?
|
|
Гость, 21 апреля 2011 23:48
|
|
...
Снежинский хлеб, польское мясо..у кого откат больше -тот и поставшик-))
|
|
Гость, 22 апреля 2011 00:24
|
|
А кто-то, помнится мне, пиарится начал раньше чем работать и строил планов громадье по улучшению питания школьников!
|
|
Гость, 22 апреля 2011 07:51
|
|
И правда, выяснить надо кто отвечает за работу КШП в администрации. с него спросить надо.
Куда смотрят?
|
|
ТАНКИСТ, 22 апреля 2011 10:59
|
|
Младший сын учится в ФМЛ№39, питаются в столовой №1, то что готовят для лицеистов с его слов есть невозможно, а то что приготовлено для посетителей почему-то съедобно и порции на порядок больше.
|
|
Гость, 22 апреля 2011 12:37
|
|
Что-то лукавит многоуважаемый директор МП «КШП» Татьяна Евгеньевна Батуринская.
С каких это пор возить продукты извне стало быстрее и дешевле, когда всё под боком? Да и с мясом мягко говоря неувязочка. Тут бы надо пообстоятельнее разобраться - в чем же причина?
|
|
Гость, 22 апреля 2011 13:37
|
А по хорошему - представителям родителей , общественной палате да с независимой прессой , да и нагрянуть с проверкой на качество  |
|
Гость зефирка, 22 апреля 2011 14:35
|
|
|
|
Гость, 22 апреля 2011 20:15
|
|
Дочь учится в 21 школе, с начала учебного года отказались от обедов. Качество отвратительное...... Пару раз попадались фаланги от куриного крыла....Это же просто ужас !!! Хотелось бы посмотреть в глаза этим поварам!!!
|
Перейти к обсуждению на форуме >>
Внимание! Ваши комментарии будут показаны на нашем сайте только после их проверки модератором. |
